１００円ショップで購入した粉末スープの詳細です。
６食入りで１００円という低価格商品、中身のチェックは重要かと思います。
味日本
パッケージのコメント
概要
味日本
ビーフコンソメスープ
濃厚なビーフの風味とオニオンの甘味を引きたてた、美味しいコンソメスープです。
このビーフコンソメスープは、１００円ショップのダイソーで購入しました。
ビーフテイストのコンソメスープなのですが、最大の特徴としては６食分入ったそのコスパとなります。
大型スーパーを覗いてみても、６食入り国産スープが100円という価格設定は、十分お買い得と言えるのではないでしょうか？
製造は1926年に創立し、いりこだしやソースなどの粉末商品を手がける味日本株式会社。
長い歴史を持つ同社では、ISO規格の認証取得もしており安全への取り組みは万全です。
商品スペック
2023/8月
内容量
16.2g(2.7g x 6袋)
購入価格
税込108円
栄養成分表示
1食（2.7g）当たり
熱 量 7kcalたんぱく質 0.3g脂 質 0.2g炭水化物 0.9g食塩相当量 1.2g
原材料
食塩 (国内製造)、ビーフエキスパウダー、砂糖、デキストリン、たん白加水分解物、食用動物油脂、オニオンエキスパウダー、香辛料、うきみ (クルトン)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、膨脹剤、V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)
ディテール
１食分づつ小分けされ、６食分が入ります。
粉末スープからは、カルビー コンソメパンチのような強い香りが漂います。
湯量は150ml使用します。（一般的な紙コップのサイズは約200mlです）
琥珀色の澄んだスープは、コンソメの雰囲気たっぷりです。
やはりポイントとしてはビーフエキスの風味となるのですが、牛肉の旨味がしっかりと効いているので味に厚みが感じられます。
廉価なコンソメスープとなれば、ややもすると塩味ばかりが強調されて素っ気のない味となってしまう所です。
甘味とのバランスも良く、ビーフ・野菜の旨味が感じられるスープとなっています。
玉ねぎをスライスして煮込んでみました。
元がオニオンスープなので、マッチングとしては良いはずです。
スープと玉ねぎの甘みが相乗効果となり、旨味が倍増したようです。
食べ応えとしても、実物の野菜が入る事で飛躍的に向上しました。
料理用として顆粒のコンソメスープがありますが、それとはまた違った美味しさを楽しむ事ができました。
まとめ
ビーフが香るコンソメスープとして、一定の満足感を得る事ができました。
クド過ぎないあっさり目の味わいなので、毎日でも飲めるスープと感じます。
やはり特筆すべき点は1食当たり税込18円という脅威の低コストとなりますが、特にチープな印象はないので廉価品と意識する事もないかと思います。
品質についても安心の国産品となり、製造メーカーのウェブサイトを見ると実績は確かなようです。
日持ちの良い粉末商品なので、緊急時の常備品としても活用したい所です。
以上、
『ビーフコンソメスープ』でした。